Katia te panui

Ka taea e koe te ngana ki te ngaro atu nga kirokaramu, kei te pirangi noa koe ki nga mea ka hoatu e koe ki roto i a koe i to oranga. E pa ana ki te kai me pehea te whakahihiri i a koe ki te kai pai ake me te kai hauora me te kore omaoma huri noa i te kihini, toa ranei me nga mahere kaarai me te taatai.

I whakamatauria ano e au te rautaki " tatau ", engari kaore au i pai ki a au. I tua atu - kaore nga tangata katoa e whakau ko te whakahaere i nga kaata ka pai ake te oranga me te kai pai. Kaituhi tono Te Whare Kai i whiriwhiria e ratou he kaupapa rereke. He "maamaa ake" - i roto i te poto, ka pupuri koe i tetahi rataka me te whakatau i te taumata o te hauora o to kai i runga i o whakaaro. Karekau he tatauranga - ko to whekau anake. I kitea e au koinei te huarahi hei haere. I a au e mahi ana i te tatauranga ka rite ahau ki te karetao kua whakaritea, me te Eatery i ngana noa ahau ki te whai whakaaro pai ki taku kai. A ehara i te mea ko te ahua o te kai te tino hauora/kare i te hauora, engari me pehea te ahua o te pereti, te ahua o taku pai, te nui o taku hoatu ki runga me te whakamutunga engari ko te mea iti rawa - me te Eatery i tino tere taku whakaaro mo ahakoa i kai au i nga momo rereke, kei te whakaaro noa ranei ahau.

No reira he ngawari te kaupapa - ka timata koe i te tono (ka tere ake te tiimata), tangohia he pikitia o te kai ka whakamahi i nga whetu i runga i te tuaka FAT-FIT hei whakatau. Ko to waahi ka taapiri aunoa ki te kai, ka taea te whakakore, te whakarereke ranei, ko te take ko te tiki raraunga mo nga waahi (me pehea) koe e kai ai. Ka tino tūtohu ahau ki te tohu i te rahi o te waahanga ka uru ki te kai. Kare koe e maharahara mo tenei mahi katoa e maeke ai to tina, ahakoa… ka kite pea nga tangata huri noa i a koe kei te whakapae koe i to waea pukoro ki runga ake i to pereti.

Inaianei kei a koe mehemea ka noho motuhake enei korero ki a koe, ka hono noa ranei koe ki te ao (tetahi atu kaiwhakamahi o te tono/ratonga). Painga? Ahakoa kaore koe i te mohio ki etahi atu - kua honoa ki a raatau hei 'hoa' i roto i te ratonga - ka taea ano e etahi atu te whakatau i to kai. Ae, he tino kaupapa, a ahakoa ka whakatau koe i runga i te waahanga o mua i a koe, ko etahi ka whakatau i runga i te whakaahua. No reira kaore he kino mena, hei taapiri i te waahanga, ka whakauruhia e koe te ingoa, nga kai taketake ranei i te wa e uru ana koe ki te kai. Ko te tikanga i roto i te reo Ingarihi o te akoranga. Ka tūtohu ahau ki te whakamahi kupu matua - engari mena he ahuatanga motuhake (hei tauira, ORGANIC, huka-kore, vegan...) me tino whakahuahia.

Ko taua kai ka ora ake i roto i te whatunga o tenei ratonga - ka tau ki runga i nga mata o te tangata i roto i te "whangai", ka whakatauhia e ratou, ka whakatikahia o tatauranga o ia ra/wiki - he kauwhata e pai ana te whakataurite i to mana. me te wiki o mua.

Tino pai ki ahau te ariā. Kare te taupānga e akiaki i a koe ki te hono tika ki tetahi (ka taea e koe - kia whiwhi koe i nga korero mo nga kai a o hoa i roto i o whakamohiotanga) kaore koe e haere ki te ohaurunga me te utu i nga kai a etahi atu kaiwhakamahi. Ko te hopu o tenei rautaki o te ao ko te mohio he rereke nga whakaaro o te katoa ki te kupu "kai hauora". Ko etahi ka uru ki te ahua o te ahua o te kai, ko etahi ka hiahia ki te whakakore i o tatauranga - engari ano, he aha? Ko te tuaka arotake FAT-FIT ake kua raru kee, na te mea mena i tupato taatau, ngako – e ai ki nga momo rangahau, kare te ngako e arai ki te momona, tirohia, hei tauira, ko te kai e kiia nei ko te paleo, e whakawhirinaki ana ki te kai ngako, engari ki te whakaiti i nga warowaiha. Heoi, kaore i tino pa ki ahau ake, i taku wa i whakamatau ai ahau ki te mahi i tenei kai, hei tauira, he kino te arotake a tetahi i taku parakuihi e wha-hua.

Ko te ahua o te taupānga hei rataka penei, ka kohia e koe nga raraunga, ka whakahaere te ratonga i nga tatauranga - ia wiki, ka arotake i to kai pai, kai kino rawa atu, me nga waahi i kai pai ai koe, kei hea atu. Neke atu i te kotahi marama ahau e kohikohi raraunga ana, he tino whai hua te purongo, na reira Te Whare Kai Ka tūtohu ano ahau ki te hunga kaore e hiahia ki te maataki i a raatau kai, i te poto, ka aro noa ratou ki nga mea e kai ana ratou, e hia nga wa me te wa o te ra. He pai te atanga kaiwhakamahi, he ngawari te taapiri kai, ka whakamahia hoki nga tohu (te nui i runga i te pereti), engari kaore i tino pai ki ahau te kakama.

He ahua ruarua ahau mo te whakawhanaketanga - kaore au i te mea he maha nga wa e whakahoutia ana te tono, ahakoa he pono me kii atu au kaore au e whakaaro ki nga hapa kaore au kihai ia i hinga.

Pae whaimana: MassiveHealth.com

[url taupānga =”http://itunes.apple.com/cz/app/the-eatery/id468299990″]

.